天然食

天然の食材の探究

アユを釣る

鮎の塩焼き

天然鮎をご紹介したいが私の住む地区の河川の99%は養殖された放流事業の鮎ではあるが70年前は天然セッパリ鮎の(幅広、鮎として有名であった

 

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